コンセプト

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鶴見に住む人々の楽しい瞬間を思い出と絆に

「オープンキッチンで仕上がっていく料理を目で“楽しみ”、目の前のシェフや気さくなスタッフとの会話を“楽しみ”、お客様の目の前で仕上げられるチーズの料理で香りを“楽しむ”。そんな細かな気遣いを心地よく感じながら、レストラン街にいることを忘れさせる接客と料理を通して、鶴見に住む人々の楽しい瞬間を思い出と絆に変え、笑顔でまた来たいと思っていただけるお店で在り続ける」

この想いを掲げ、Italian Bar’R TOSCANA シァル鶴見店スタッフは、近隣に住む、近隣で働いている鶴見の皆様に、健康的で美味しい料理とお客様から「ありがとう」のお言葉をいただける営業を目指しております。
化学調味料を使わない健康的な料理、若いスタッフが多い事を活かした活気ある元気いっぱいのおもてなしの接客を心がけて努力いたします!
便利な駅直結のレストランフロアにある当店では、お酒も多数ご用意しておりますので、お仕事帰りの1杯や忘年会、歓送迎会、女子会にも是非ご利用ください。
もちろんお食事のご利用も大歓迎です。
スタッフ一同お客様のご来店心よりお待ちしております!

冷製パスタ ポモドーロ

これから暑くなると食欲減る方が
いらっしゃるのではないでしょうか?

そこで始めたサラダ仕立てのパスタを紹介します!
フレッシュトマトにバジル、
生野菜のサラダを使った冷製パスタです👍

アクセントとしてオリジナルのトマトソースと
自家製ガーリックオイルが絡んで旨みUP!

お好みで添えてあるレモンを絞って
お召し上がりください。

※夏季期間限定、ランチ限定です。

スタッフ一同お待ちしております♪

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シラスのカーチョ・エ・ぺぺ

ランチでやってる
4月限定のスペシャルパスタです✨

ニンニク、ブラックペッパー、ペコリーノロマーノを
加え、シラスの旨みもソースに溶け込んだ
美味しいパスタです😋

価格は1350円でご提供してます。
この機会にぜひご賞味ください✨
スタッフ一同お待ちしております♪

鶴見インスタ
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鳥取県産鹿肉のタリアータ~赤ワインソース~

ジビエの中の1つ鹿肉は硬いイメージありますか?
当店で提供している鹿肉は
血抜きが上手いプロフェッショナルの猟師さんが
狩ってきてくれたものです。
命を頂くありがたさをすごく感じられる1品です。
血抜きが上手い=筋肉の硬直の前に締めるので
とても柔らかいです✨

赤ワインソースに使われるのは
有機カベルネ・ソーヴィニヨン(フルボディ)。
アルコールを飛ばして煮詰めた濃厚なソース。
とても相性が良いです!

是非ご賞味ください。
スタッフ一同お待ちしております♪

鶴見インスタ
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大沼牛のグリル

普段家では食べれないしっとりジューシーなお肉✨
牛は放し飼いでストレスフリーで育った上質な脂身が
特徴です。
焼くときにお塩を使ってますが
お好みでお皿に添えてある粗塩とブラックペッパーを
つけてお召し上がりください✨

スタッフ一同お待ちしております♪

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JR鶴見駅からの直結ルート
動画にして作成しました!

興味本位で見ていただけたら幸いです!
よろしくお願いします✨

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【エビとキノコのアヒージョ】

アヒージョを、思い浮かべると
オイリーなイメージありませんか?

当店で提供しているアヒージョは
乳化をさせてソースも美味しい料理に仕上げてます!

また、エビの旨みも感じられ、
バケットにつけて食べると最高です!

アヒージョをご注文いただくと
バケットは2枚付いてきますが、
別途で1枚から注文頂けます。

ぜひご賞味ください!
スタッフ一同お待ちしております♪

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【お知らせ📢】
スタッフ求人 随時大募集✨

当店のパートナーさん(バイト)は
高校生〜大学生・専門学生を中心に主婦の方、
幅広い世代の人が働いてます。

社員は若手エースの22歳店長と27歳の2人です。
他店舗や他の飲食店様と比べると平均年齢が若いのが
特徴で、若さを武器に営業を盛り上げてます✨

CIALの6階(レストランフロア)に位置していて
JRは直結、京急線からは徒歩5分ほどです。

美味しい賄いを食べたい!
お洒落な店で働きたい!
学びと楽しさを感じながらお給料が欲しい!などなど
少しでも興味がありましたらご連絡ください♪
お店に直接電話頂いても構いません!

トスカーナ鶴見店
050-5266-0350

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【牛モツの煮込み(トマト)】

以前紹介させていただいた牛モツの煮込み(塩)と
比べるとトマトソースが入ってるので
まろやかな味わいになってます。

イタリアのトスカーナの郷土料理で
現地の人々はよく食べている料理です。
《トリッパの煮込み》として
牛の第二の胃袋 ハチノスのみを使っていて
シェフによって仕上がりは様々です。

当店はハチノスと第四の胃袋ギアラ2種類を
使っていて食べ応えをUPさせてます!

ぜひご賞味ください!
スタッフ一同お待ちしております♪

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Shop information & Access

 Italian Bar’R TOSCANA シァル鶴見店


住所:神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央1-1-2 シァル鶴見605


電話番号:050-5266-0350

電話番号:050-5266-0350


交通手段:JR京浜東北線鶴見駅東口に隣接


営業時間:
ランチ  11:00~17:00
ディナー 17:00~22:30(L.O.22:00)


定休日:年中無休


席数:34席


貸切:お電話でお問い合わせください。


禁煙・喫煙:禁煙


テイクアウト・デリバリー:
Uber Eatsや出前館、menuなどでもご注文承ります!
(※店舗によって異なります。)
テイクアウトはお電話でも事前注文可です!

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